Category Archives: Faune et Flore

Décembre à la Réunion avec la rose de porcelaine

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A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que la nature a à nous offrir mais également des saveurs qu’elle va nous permettre de mettre dans nos assiettes.

Ainsi, dans ce 2ème volet « Décembre à la Réunion » je partage avec vous mes photos de la rose de porcelaine :

Rien que pour vos yeux : la rose de porcelaine

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Décembre à la Réunion avec le letchi

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A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que la nature a à nous offrir mais également des saveurs qu’elle va nous permettre de mettre dans nos assiettes. Durant ce mois je vais donc partager avec vous mes modestes images sur ces plaisirs gustatifs ou visuels qui font de ce mois de décembre, une période de l’année bien particulière à la Réunion.

Rien que pour vos yeux : le letchi

Le letchi est pour moi, le fruit qui représente le plus ce mois de décembre, au point  que je n’ose imaginer ce que serait un noël sans letchis à la Réunion ! Continue reading →

L’ambrevade ou le zambrovate : de la fleur au fruit

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Le pois d’Angole (cajanus cajan) est familièrement connu dans plusieurs région du monde sous les noms de pois-congo, pois de cajan, ambrevade, zembrovate ou zembrevade (à la Réunion).

Le fruit est une  gousse, renferme 4 à 5 graines et ces dernières sont riches en protéines.

C’est un arbuste de type fourragère qui peut atteindre jusqu’à 4 m de hauteur et faisant partie des légumineuses. Il est résistant à la sécheresse, d’ailleurs c’est sur  les sols secs qu’il se développe le mieux. Par ailleurs, cet arbuste constitue un engrais naturel et accroît la fertilité du sol en enrichissant celui-ci en azote. Continue reading →

Cartographie de la flore réunionnaise par le CBNM en ligne

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Alors que nous attendons de savoir quels ont été les dégâts réels causés par l’incendie du Maïdo sur la faune mais aussi la flore de la Réunion, le CBNM (Conservatoire Botanique National de Mascarin) avec son nouveau site web met à disposition du public toute une cartographie de la flore réunionnaise.

Nous avons ainsi l’état de la flore à la Réunion avant les incendies du Maïdo (octobre-novembre 2011) et avant que les flammes ne dévorent une partie de nos forêts nous voyons sur le site de  CBNM que certaines espèces ont été très peu répertoriées en raison je pense de leur rareté. De plus certaines plantes observées se trouvaient en grande partie dans les zones victimes de l’incendie du Maïdo. Il semblerait qu’il y ait eu des mises à jour depuis l’incendie sur le site. Donc il reste à savoir si la Réunion n’a pas perdu certaines plantes répertoriées qui figurent sur le site du CBNM. D’autant plus que certaines d’entre elles étaient, avant l’incendie menacées d’extinction ou considérées comme vulnérables.

Les 2 plantes en exemples ci-dessous figurent dans la liste des espèces déterminantes situées sur la zone incendiée entre le 25 et le 28 octobre 2011 : Continue reading →

Photos du jacaranda ou le flamboyant bleu

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Le jacaranda est un arbre de la famille des bignoniacées et est originaire d’Amérique du sud, plus particulièrement du Brésil,  d’Argentine et de Bolivie. Il est aussi appelé flamboyant bleu en raison de sa floraison luxuriante de couleur bleu lavande. C’est un arbre ornemental que l’on trouve dans les régions tropicales. Continue reading →

Le brède mourongue ou mouroungue

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Le mouroungue (Moringa oleifera) peut atteindre jusqu’à 6m de hauteur et son bois souple fait qu’il peut résister à des vents violents. Il se développe sur tous types de sols et supporte bien les périodes de sécheresse. On en  trouve en général dans les jardins du littoral de la Réunion, d’ailleurs ce sont dans les cours des cases de l’ouest que j’en vois le plus. Continue reading →

Le guérit vite ou colle colle, herbe aux multiples vertus

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fleur-guerit-vite

Le guérit vite a pour nom scientifique « sigesbeckia orientalis » (orientalis = orient). c’est une plante qui nous vient d’Asie si l’on se fie à son nom scientifique.

A la Réunion, on l’appelle  guérit vite, herbe de Saint Paul ou colle colle. La dernière appellation est due au fait que c’est une espèce zoochore, en effet les semences s’accrochent à nos vêtements mais aussi  aux poils et aux plumes des animaux.

Cette plante de la famille des astéracées peut atteindre jusqu’à 1m de hauteur. ses feuilles sont veloutées et ses tiges rougeâtres. Continue reading →

En route vers l’horloge hydraulique du Tampon

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Place de l'horloge hydraulique

Le village de Bois Court représente un des sites touristiques à ne pas rater à la Réunion.

Situé sur le territoire de la commune du Tampon, le belvédère du site de l’horloge hydraulique à Bois Court offre une vue imprenable sur le village de Grand bassin ainsi que sur sa magnifique cascade. Avec son aire de pique-nique, ses forains, ce site passe d’un lieu calme tout au long de la semaine a un lieu bien animé et plein de monde le dimanche. Continue reading →

Oiseau de paradis ou strelitzia reginae de l’exotisme dans le jardin

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L’ oiseau de Paradis ou Strelitzia reginae est originaire d’Afrique du Sud, il orne beaucoup de jardin créole de la Réunion. C’est une plante qui se développe bien dans les régions humides à semi-sèches, basses et moyennes altitudes.

Son nom, oiseau de paradis, lui vient de la forme de ses fleurs qui comme vous pouvez le remarquer sont en forme de tête d’oiseau. Continue reading →

Pistache arbuste ou noisetier de Cayenne de la fleur au fruit

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feuilles pistachier d'Inde

Bien qu’à la Réunion on le connaisse notamment sous le nom de pistachier d’Inde, cet arbre ne vient pas de l’Inde mais du Mexique, de Guyane et du nord du Brésil. Le pistache arbuste est aussi appelé noisetier de Cayenne.

bouton de la fleur du pistache arbuste


Bouton de la fleur de la noisette de Cayenne

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10 photos du jamalac – de la fleur au fruit

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Le jamalac ou la pomme de java est un arbre fruitier tropical qui nous vient de Malaisie et a pour  nom scientifique Syzygium samarangense et est de la famille des myrtacées. Continue reading →

Photos de la ballade au Domaine Vidot – Montvert les hauts

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Ti case en paille en vétiver

Saint-Pierre, Montvert les Hauts, voilà un bel endroit où vous pourriez vous rendre ce weekend. Une fois par an vers le mois d’octobre, ce coin de la Réunion est médiatisé à l’occasion de la fête de la fraise. Mais tout à côté s’étend un vaste domaine,bien entretenue : Le domaine Vidot. Continue reading →

Le tamarin sous toutes ses formes et à toutes les sauces

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Le tamarin est le fuit du tamarinier,Tamarindus Indica,et nous vient des savanes de l’Afrique tropicale. C’est un arbre de la famille des Fabaceae et sa fleur est de couleur beige avec des rainures rouge pourpre.

Le fruit est sous forme de gousse avec une ou plusieurs graines marrons recouvertes d’une pulpe brune fibreuse, qui est parcourue par des filaments. Le tamarin est un fruit sucré et acide, il est riche en fer, en calcium, en minéraux et en vitamines B et C. C’est un bon laxatif naturel en raison de sa teneur en acide tartrique. Continue reading →

Manger oui, mais bouger sur les parcours de santé

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Nous sommes de plus en plus nombreux à la Réunion à pratiquer la marche ou le footing. En fin de journée alors que les parkings des centres villes se vident, ce sont ceux des parcours de santé qui se remplissent.

On enfile sa tenue de sport et direction le parcours aménagé, qui est notons-le, bien plus agréable que de faire son footing en longeant une route derrière les pots d’échappement. Continue reading →

A la découverte innocente du bois de lait ou le laurier jaune

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Tout tout tout vous saurez tout sur le laurier jaune (Thevetia Peruviana). Mais non, je ne vous dirai pas tout mais juste l’essentiel à retenir sur cet arbre que l’on voit aux abords de nombreuses routes réunionnaises.
A savoir que c’est une plante très toxique, en effet elle contient des hétérosides toxiques pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux et cardiaques conduisant à la mort. Même la sève est toxique et peut provoquer des réactions dermiques. Continue reading →

Le letchis : de la fleur au fruit

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Le litchi plus connu à la Réunion sous le nom de letchis est un fruit très prisé par les réunionnais. Son arbre le litchi chinensis est originaire de Chine.

C’est un fruit avec une chair blanche et tendre, sa peau est rappeuse et il s’y dégage une très bonne odeur.

C’est en fin d’année que les réunionnais peuvent l’apprécier. Le letchis ou litchi peut accompagner vos salades de fruits, on peut également le déguster en confiture … Fraichement cueillis, ces petits fruits savoureux se laissent manger très facilement.

Cette année on a vu les première fleurs au mois de septembre et vers le mois de décembre les letchis seront à maturité. Ainsi, c’est pour nous à la Réunion, le fruit indispensable lors de notre repas pour le réveillon de Noël.

[Diaporama]