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Tag Archives: piment

Décembre à la Réunion avec la mangue

Posté le 10/12/2011 Par Nadine

A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que la nature a à nous offrir mais également des saveurs qu’elle va nous permettre de mettre dans nos assiettes.


Focus  sur la mangue dans ce 3ème volet « Décembre à la Réunion » :

Le manguier est un arbre de la famille des anacardiacées, il nous vient du Pakistan et de Birmanie. A la Réunion près de 320 hectares de terre sont destinés à la production de la mangue. Les planteurs sont essentiellement répartis entre la Possession et Saint-Pierre.

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Publié dans Faune et Flore, Koi vi mange ? | Tags : Américaine, Augustes, Carottes, décembre, José, la réunion, Léonard, Lise, mangue, piment, rougail | 2 Commentaires |

Le fruit de la passion ou grenadine : de la fleur au fruit

Posté le 10/12/2010 Par Nadine

La grenadine (passiflora edulis) est une plante à lianes grimpantes qui est originaire du Brésil, comme le poc poc il est de la famille des passifloracées. Continue reading →

Publié dans Actualités, Faune et Flore | Tags : fleur, fruit, fruit de la passion, grenadine, jus, letchi, liane, mangue, papaye, passiflora edulis, piment, plante, réfrégérateur, reunion, salade | 3 Commentaires |

Le tamarin sous toutes ses formes et à toutes les sauces

Posté le 28/11/2010 Par Nadine

Le tamarin est le fuit du tamarinier,Tamarindus Indica,et nous vient des savanes de l’Afrique tropicale. C’est un arbre de la famille des Fabaceae et sa fleur est de couleur beige avec des rainures rouge pourpre.

Le fruit est sous forme de gousse avec une ou plusieurs graines marrons recouvertes d’une pulpe brune fibreuse, qui est parcourue par des filaments. Le tamarin est un fruit sucré et acide, il est riche en fer, en calcium, en minéraux et en vitamines B et C. C’est un bon laxatif naturel en raison de sa teneur en acide tartrique. Continue reading →

Publié dans Actualités, Faune et Flore, Koi vi mange ? | Tags : acide tartrique, Afrique, cabri massalé, calcium, eau sucrée, été, fruit, glace, gousse, laxatif, minéraux, pate de fuit, piment, punch, reunion, rhum, rougail, sirop, sorbet, Tamarin, tamarinade, tamarindus indica, tamarinier, tropicale, vitamine A, vitamine C | 1 Commentaire |

Saint-Valentin 2009 : romantique ou hot ?

Posté le 06/02/2009 Par Nadine

Pour certains la Saint-Valentin n’est autre qu’une fête commerciale, de ce fait leur soirée ressemble aux autres soirées de l’année. Pour d’autres c’est l’occasion de monter à son chèr(e) et tendre combien il (elle) est important(e) à ses yeux.

Certains opteront pour un restaurant suivi d’un film au cinéma, d’autres pour des soirées organisées pour l’occasion.

En revanche il y en a qui se disent que ça devient trop banal ce genre de soirées, et opteront pour des soirées plus « hot ». Finis le petit pendentif en forme de cœur, les sous-vêtement rouge ardent. Adieu le parfum à plus de 100 €, le petit nounours qui tient un cœur dans ses bras … En fait, on tend à des cadeaux qui ne vont pas laisser de traces physiques, mais des cadeaux qui vont laisser des séquelles dans les esprits. Quoi que !

Donc, Certains et certaines vont opter pour l’achat de sous-vêtements sexy à manger, ou alors remplacer le couvert en se dévouant volontiers comme plateau repas. Au traditionnels bouquet de roses rouges certains vont y ajouter un jouet pour adultes (sex toys) pour remplacer les jolies petites boucles d’oreilles.

Y a t’il des étapes dans une histoire d’amour ? Au début de l’idylle c’est dîner et cinéma puis au fil des années on tend vers le côté ardent de l’amour ?

Publié dans Actualités | Tags : 100, amour, amoureux, ardent, bouquet, coeur, comerciale, fête, hot, idylle, image, nounours, pafum, photo, piment, repas, restaurant, roses, saint valentin, sex toys, soirée, sous vêtement | 1 Commentaire |

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