Le jamalac ou la pomme de java est un arbre fruitier tropical qui nous vient de Malaisie et a pour  nom scientifique Syzygium samarangense et est de la famille des myrtacées.

Lire la suite 10 photos du jamalac – de la fleur au fruit

Ti case en paille en vétiver
Saint-Pierre, Montvert les Hauts, voilà un bel endroit où vous pourriez vous rendre ce weekend. Une fois par an vers le mois d’octobre, ce coin de la Réunion est médiatisé à l’occasion de la fête de la fraise. Mais tout à côté s’étend un vaste domaine,bien entretenue : Le domaine [...]

Lire la suite Photos de la ballade au Domaine Vidot – Montvert les hauts

“Alors le 20 décembre c’est ta fête ! Qu’est ce que tu fais pour l’occasion ? “
En tant que cafrine j’ai droit à ces deux phrases tout les ans à l’approche de la fête du 20 décembre où l’on commémore l’abolition de l’esclavage .
A la question : “Et toi qu’est ce que tu fais ?” [...]

Lire la suite 20 désamb : abolition de l’esclavage ou fèt caf

Le pâté créole est traditionnellement servi avec un petit verre de liqueur au moment des fêtes de fin d’année. Dans la tradition réunionnaise le pâté se faisait essentiellement avec du saindoux et de la viande de porc. De nos jours on le retrouve avec de la confiture de papaye qui a plus de succès. On [...]

Lire la suite Le pâté créole un plat typique de la Réunion

La grenadine (passiflora edulis) est une plante à lianes grimpantes qui est originaire du Brésil, comme le poc poc il est de la famille des passifloracées.

Lire la suite Le fruit de la passion ou grenadine : de la fleur au fruit

Le rideau est tombé sur le rallye de Saint-Louis mais également sur cette saison de rallye 2010. Et de quelle façon ! Ce fut un rallye spectaculaire !
Tout d’abord il est important de souligner la victoire de Farouck Moulan qui termine le championnat 2010 des rallyes d’une belle manière. D’abord incertain quant à sa participation, [...]

Lire la suite Classement du rallye de Saint-Louis FM Compétition 2010

77 véhicules feront les vérification administratives et techniques (VA / VT) les 3 et 4  décembre 2010 au parc fermé FM Compétition de l’Etang Salé et pourront s’élancer sur les spéciales de la ville de saint-Louis le samedi 4 et le dimanche 5 décembre 2010.
Les problèmes hydraulique rencontrés par la 206 WRC lors du 4ème [...]

Lire la suite Liste des engagés au rallye de Saint Louis FM Compétition