A la Réunion, le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que la nature a à nous offrir mais également des saveurs qu’elle va nous permettre de mettre dans nos assiettes.
Focus sur la mangue dans ce 3ème volet « Décembre à la Réunion » :
Le manguier est un arbre de la famille des anacardiacées, il nous vient du Pakistan et de Birmanie. A la Réunion près de 320 hectares de terre sont destinés à la production de la mangue. Les planteurs sont essentiellement répartis entre la Possession et Saint-Pierre.
En revanche il y en a qui se disent que ça devient trop banal ce genre de soirées, et opteront pour des soirées plus « hot ». Finis le petit pendentif en forme de cœur, les sous-vêtement rouge ardent. Adieu le parfum à plus de 100 €, le petit nounours qui tient un cœur dans ses bras … En fait, on tend à des cadeaux qui ne vont pas laisser de traces physiques, mais des cadeaux qui vont laisser des séquelles dans les esprits. Quoi que !