Koi vi di ?
  • Accueil
  • Les catégories
    • Actualités
    • Sport
    • Faune et Flore
    • Vi di femme ?
    • Koi vi mange ?
    • Balades
    • Coup de coeur
    • Koi vi écoute ?
    • TIC
  • A propos
    • Pour me contacter
    • Mes réseaux sociaux
    • Le coin presse
    • Mentions légales

Tag Archives: coco

Sorbet banane, tamarin, coco… de la fraicheur en été

Posté le 20 novembre 2012 Par Nadine

C’est bien connu, à la Réunion nous avons un été chaud chaud chaud !  Avec des températures qui peuvent aller au-delà des 35°C, il est évident que nous ayons besoin de fraicheur 🙂
Ainsi, les glaces font parties des moments de fraicheur que nous pouvons nous offrir pendant l’été.


Bien que les glaciers soient très prisés par les réunionnais, on n’en oublie pas pour autant notre sorbet aux saveurs de la Réunion. En effet, on retrouve dans les grandes surface et dans les boutiques de quartier des glaces coco, tamarin, banane,  grenadine ou goyavier. Continue reading →

Publié dans Koi vi mange ? | Tags : banane, baton, bois, coco, fraicheur, glace, grenadine, sorbet, Tamarin | 1 Commentaire |

Gâteau coco

Posté le 22 mai 2008 Par Nadine

gateau coco

Ingrédients
(pour 10 personnes)
– 300 g de coco râpé
– 200 g de beurre
– 400 g de farine
– 200 g de sucre roux
– 3 œufs
– 1 sachet de levure
– 150 ml de lait

Préparation
(Temps : 15 min)
Ustensile : 1 saladier, 1 casserole, 1 moule à manqué
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Dans un saladier mélangez la farine, la levure et le sucre.
Ajoutez le beurre, puis le lait et ensuite les œufs. bien remuez à l’aide d’une cuillère en bois à chaque étape.
Mélangez Bien le coco râpé à votre pâte.

Cuisson
Beurrez votre moule à manqué, versez-y la préparation et enfournez pendant 40min, thermostat 5 ou 150°.
parts cocog

Publié dans Actualités, Koi vi mange ? | Tags : beurre, coco, coco rapé, créole, cuisine réunionnaise, farine, four, gateau, ile de la reuion, la réunion, lait, levure, moule, oeuf, recette, sucre, themostat | Laisser un commentaire |

Inscription newsletter

Articles récents

  • Est-on seulement ce qu’on voit ?
  • Cafrine or not Cafrine
  • Fortnite : je suis comme je joue…
  • Pause lecture avec « Le fil de la destinée »
  • La TV d’hier, d’aujourd’hui et de demain ?
  • Le noni, ne vous fiez pas à son odeur, ni à son goût…
  • 48ème Tour Auto – Le tout droit la voiture zéro
  • La liste des engagés au Tour Auto Rallye 2017 de la Réunion

Commentaires récents

  • BAPTISTE Nadine dans Cafrine or not Cafrine
  • Mika974 dans Les élections de Miss d’hier à aujourd’hui à la Réunion
  • LYWAUT dans La griffe du diable ou liane de jade rouge
  • Mendiola dans La griffe du diable ou liane de jade rouge
  • Thomas Harris dans L’épine du Christ, du piquant dans le jardin
  • Nadine dans Pois mascate ou poil à gratter : attention aux démangeaisons
  • Nadine dans Recette des fondantes de la Réunion, sucreries des fêtes foraines

Les plus lus

  • Florilèges 2008 : Photos des candidates miss Tampon 08 Oct , 2008
  • Florilèges 2009 : les candidates à l’élection de Miss ville du Tampon 23 Sep , 2009
  • Miss ville du Tampon 2011 : le sondage 19 Sep , 2011
  • Retour en enfance avec le ti bonbon lontan ou le nic nac 05 Avr , 2012
  • Recette des fondantes de la Réunion, sucreries des fêtes foraines 06 Oct , 2012

Articles populaires

  • Florilèges 2008 : Photos des candidates miss Tampon 08 Oct , 2008
  • Florilèges 2009 : les candidates à l’élection de Miss ville du Tampon 23 Sep , 2009
  • Miss ville du Tampon 2011 : le sondage 19 Sep , 2011
  • Retour en enfance avec le ti bonbon lontan ou le nic nac 05 Avr , 2012
  • Recette des fondantes de la Réunion, sucreries des fêtes foraines 06 Oct , 2012

Commentaires récents

  • BAPTISTE Nadine dans Cafrine or not Cafrine
  • Mika974 dans Les élections de Miss d’hier à aujourd’hui à la Réunion
  • LYWAUT dans La griffe du diable ou liane de jade rouge
  • Mendiola dans La griffe du diable ou liane de jade rouge
  • Thomas Harris dans L’épine du Christ, du piquant dans le jardin

Inscription newsletter

  • Mentions légales
  • Mes réseaux sociaux
  • Le coin presse
  • Pour me contacter
© Koi vi di ?