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Tag Archives: banane

Sorbet banane, tamarin, coco… de la fraicheur en été

Posté le 20/11/2012 Par Nadine

C’est bien connu, à la Réunion nous avons un été chaud chaud chaud !  Avec des températures qui peuvent aller au-delà des 35°C, il est évident que nous ayons besoin de fraicheur 🙂
Ainsi, les glaces font parties des moments de fraicheur que nous pouvons nous offrir pendant l’été.


Bien que les glaciers soient très prisés par les réunionnais, on n’en oublie pas pour autant notre sorbet aux saveurs de la Réunion. En effet, on retrouve dans les grandes surface et dans les boutiques de quartier des glaces coco, tamarin, banane,  grenadine ou goyavier. Continue reading →

Publié dans Koi vi mange ? | Tags : banane, baton, bois, coco, fraicheur, glace, grenadine, sorbet, Tamarin | 1 Commentaire |

Le Top 30 de mes articles les plus lus en 2009

Posté le 02/01/2010 Par Nadine

Je vous présente les 30 articles  les plus lus au cours de l’année 2009 :

1 – Florilèges 2009 : les candidates à l’élection de Miss ville du Tampon
Les plantes endémiques, voilà le thème des florilèges de cette année 2009, qui se dérouleront du 9 octobre au 18 octobre 2009. Mise à part l’exposition de plantes au parc Jean de Cambiaire, le plateau artistique et la braderie commerciale, un des moments très attendu de cette manifestation reste pour beaucoup l’élection de Miss Ville du Tampon…

2- Florilèges 2008 : Photos des candidates miss Tampon
Les Florilèges fête cette année ses 25 ans. Hé oui ! Déjà 25 ans que la ville du Tampon accueille l’une des plus grosses manifestations de l’île qui met à l’honneur les plantes. Le thème cette année est la véranda créole. Comme tous les ans, le rendez-vous est donné au parc Jean de Cambiaire pour l’exposition de plantes. Vous pourrez assister à l’élection de la miss Tampon dès le 16 octobre 2008…

3 – Les élections de Miss d’hier à aujourd’hui à la Réunion
La première élection de miss Réunion a été organisée en 1957 dans le cadre de l’exposition artisanale, Monique Hoarau fut la première couronnée. Mais ce n’est que dans les années 1970 que les Miss Réunion ont pu participer à l’élection de Miss France. Ainsi, c’est en 1976, qu’une première réunionnaise, Monique Uldaric est élue miss France.
Ce n’est que 31 ans plus tard qu’on verra une autre Miss Réunion, Valérie Bègue, remporter le titre de Miss France…

4 – Rallye : Championnat de la Réunion 2009
La dernière manche du championnat 2008 des rallyes a vu Olivier Payet remporter le titre de champion de la Réunion devant Mannix Hoareau. Pour l’année 2009 nous avons rendez-vous pour six rallyes. Espérons que suspens et spectacles seront au rendez-vous. Effectivement j’aime bien que les pilotes soient au coude à coude, histoire qu’ils ne se mettent pas à gérer leur course et de ne pas les voir passer tranquillement  devant nous spectateurs et spectatrice que je suis…

5 – La saison cyclonique 2008-2009 : liste des noms de cyclone
La saison cyclonique 2008-2009 débute officiellement le 15 novembre 2008, cependant le premier système dépressionnaire se trouvait hier lundi 6 octobre 2008 à 2270 km à l’est-nord-est de la Réunion et se déplaçait à une vitesse de 22km/h, vers le sud-ouest. Liste des noms de cyclone (Entre parenthèses se trouve le pays qui a  attribué le nom) :… Continue reading →

Publié dans Actualités | Tags : 2008, 2009, 2010, 30, 40eme, agricole, articles, asa promo, audrey maillot, auto, banane, belle, braderie, bras-Panon, Cambuston, candidates, championnat, chasse, classement, couche, cyclone, cyclonique, église, élection, est, Eve Marie, exposition, fausse, femme, fête, florilèges, foire, gateau, ile, introduction, liste; noms, maïs, miss, monde, mouche bleue, municipales, nationale, palmarés, Parc Jean de Cambiaire, photos, plantes, programme, rallye, rats, reunion, ronde, saint joseph, saint louis, saint paul, saint suaire, saison, sondage, tamarins, tampon, tardive, témoignage, ti son, top, tour, turin, vacoa, valérie bègue, ville | Laisser un commentaire |

Gâteau banane

Posté le 03/04/2008 Par Nadine

gâteau banane.jpg

Ingrédients
(pour 8 personnes)
– 4 grosses bananes
– 150g de beurre
– 250g de farine
– 200g de sucre roux
– 4 œufs
– 1 sachet de levure
– 1 cuillère à soupe de liqueur

Préparation
(Temps : 20 min)
Ustensile : 2 saladiers, 1 casserole, 1 moule à bord haut
Faites fondre le beurre à feu doux, versez dans un saladier. Y rajoutez le sucre roux et mélangez.
Incorporez les œufs, puis la farine peu à peu. Ajoutez ensuite la levure puis la liqueur.
Réservez votre pâte.
Dans le deuxième saladier épluchez les bananes et réduisez-les en purée à l’aide d’une fourchette. Mélangez votre purée de banane à votre pâte.

Cuisson
Beurrez votre moule à bord haut, versez-y la préparation et enfournez pendant 1h00, thermostat 5 ou 150°.

Miam miam !!! 😉

Publié dans Actualités, Koi vi mange ? | Tags : banane, cuison, four, gateau, ile de la Réunion, image, moule, paté, photo, recette, reunion, saladier | 1 Commentaire |

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