Le longani comme on l’appelle couramment à la Réunion est aussi connu sous les noms de longan ou oeil du dragon.
Son fruit fait son apparition après la saison des letchis (litchis), on le retrouve donc de janvier à mars – avril.
Le longanier est un arbre qui nous vient de Chine et d’Inde et qui appartient à la famille des Sapindacées. Il peut atteindre jusqu’à 12m de haut.
Ses petites fleurs de couleur jaune-pâle sont regroupés en panicules et sont très mellifères.
Le fruit, possède une chair translucide, sucrée et juteuse. Il enveloppe un noyau brun foncé et il est recouvert d’une peau brune.
Il est consommé frais mais on peut le retrouver en conserve dans nos petites et grandes surfaces.
Sa multiplication peut se faire par semis, bouturage, greffage ou marcottage.
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