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Petits plaisirs gourmands O’FlambOyant

Parfois il n’est pas besoin d’aller bien loin pour s’évader. Oui la semaine dernière je me suis évadée de mon quotidien (surtout de ma cuisine), direction le restaurant O’FlambOyant.

J’entends déjà certains habitués de la ville de Saint-Pierre : « Mais ça ne s’appelle plus comme ça ». Bah si, le nouveau propriétaire des lieux, Antoine, a redonné [...]

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Miss ville du Tampon 2011 : le sondage

Comme chaque année, c’est au moment des Florilèges qu’à lieu l’élection de Miss ville du Tampon. Laëtitia Nativel, Miss Tampon 2010, remettra sa couronne le jeudi 6 octobre 2011 à la nouvelle miss.

Nous saurons qui parmi ces 12 ravissantes jeunes femmes sera la nouvelle ambassadrice de charme de la ville.
En attendant, je vous propose de [...]

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Programme Florilèges 2011, ville du Tampon

Du côté du Parc Jean de Cambiaire tout se met en place afin d’accueillir le public pour cette 28ème édition des Florilèges. Un parc qui sera plus beau que les années précédentes, car des réaménagements ont été faits.
Du 7 au 16 octobre 2011c’est au Parc Jean De Cambiaire qu’il y aura les plus belles fleurs, [...]

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La fête du pirate à Saint-Philippe

Ohé ! Moussaillon ! Les pirates sont de retour sur l’île de la Réunion afin de récupérer leur trésor enterré jadis !
Du 7 au 9 octobre vous pourrez découvrir l’univers de la piraterie au champ de foire de Basse Vallée à Saint-Philippe avec entre autres des expositions, mais également des chasses au trésor.
Ainsi, pendant le [...]

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La recette du bonbon millet

Tout comme le bonbon cravate que nous avions évoqué dans un précédent article, le bonbon millet fait partie de ces friandises typiques de la Réunion. Bien entendu, il avait et a toujours une bonne place dans les boutiques traditionnelles chinoises. Du moins on en trouve toujours dans les dernières boutiques qui subsistent à la Réunion. [...]

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Le brède mourongue ou mouroungue

Le mouroungue (Moringa oleifera) peut atteindre jusqu’à 6m de hauteur et son bois souple fait qu’il peut résister à des vents violents. Il se développe sur tous types de sols et supporte bien les périodes de sécheresse. On en  trouve en général dans les jardins du littoral de la Réunion, d’ailleurs ce sont dans [...]

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Maloyab : “Nou lé petit” dédié à l’Homme qui se croit si grand

Le dernier album du groupe Maloyab s’écoute, s’apprécie tout en douceur. Je dirais que les titres que nous propose ce groupe du Tampon sont des chansons à texte.
Ces dernières invitent l’Homme à être plus à l’écoute de tout ce qui l’entoure et de respecter la nature. C’est un voyage sonore dans un monde où tout [...]

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Baptême 4×4 au forum des associations au Tampon : sensations garanties

A l’occasion du forum des associations 2011 de la ville du Tampon, le samedi 3 septembre 2011et le dimanche 4 vous pouvez découvrir les sensations qu’offre un véhicule 4×4 sur un terrain préparé. L’association Taïpan organise durant ce weekend des baptêmes de 4×4 dans près de 60 véhicules différents  sur les deux jours. On retrouvera [...]

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les blogueuses investissent le web à la Réunion : focus sur Annaëlle avec son blog “boîte à nana”

Le monde de l’internet réunionnais doit désormais compter avec des blogueuses qui dévoilent leurs coups de cœur et leurs conseils. Cette semaine nous vous présentons l’une d’entres elles.
Annaëlle, 23 ans, travaille à l’aéroport et dans un supermarché afin de financer ses études dans le tourisme. Sur son blog il est question [...]

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Un fruit de plus en plus rare : le coeur de boeuf

Drôle de nom pour un fruit n’est-ce pas ?
Le cœur de bœuf (annona reticulata)  est un arbuste à tiges basses qui nous vient d’Amérique centrale.
C’est une plante qui s’adapte très bien dans les régions chaudes et humides. C’est peut être pour cela que les rares cœurs de bœuf que j’ai vus à la Réunion se [...]

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