Koi vi di ?
  • Accueil
  • Les catégories
    • Actualités
    • Sport
    • Faune et Flore
    • Vi di femme ?
    • Koi vi mange ?
    • Balades
    • Coup de coeur
    • Koi vi écoute ?
    • TIC
  • A propos
    • Pour me contacter
    • Mes réseaux sociaux
    • Le coin presse
    • Mentions légales

Tag Archives: sarcives

Sarcives

Posté le 07/01/2008 Par Nadine

Ingrédients (pour 10 personnes)
– 1 kg d’échine de porc
– 1 l de sauce de soja
– 2 verres de liqueur
– 200 gr de miel

Préparation
Coupez l’échine en tranche d’environ 2 cm d’épaisseur
Faites macérer les tranches dans le mélange de sauce soja, liqueur, miel pendant une nuit

La cuisson
Suspendez les tranches sur la grille du four et mettre dessous une plaque remplie d’eau
Faites cuire à feu moyen pendant une heure (il faut que la les tranche soit bien rose)

Publié dans Koi vi mange ? | Tags : cuire, cuisson, eau, échine, fin d'année, four, liqueur, miel, porc, recette, repas, sarcive, sarcives, sauce soja, siave, tranche | Laisser un commentaire |

Inscription newsletter

Articles récents

  • Le bois de joli cœur, Pittosporum senacia
  • Midjourney le nouveau générateur d’images IA
  • Test de l’intelligence artificielle de ChatGPT
  • Visite du Parc des Palmiers
  • Le bassin bleu de l’Etang Salé
  • Boucle de l’Etang salé : forêt, plage, bassins
  • L’araignée Néphile dorée tisse sa toile
  • Le curcuma, nout safran péi

Les plus lus

  • Florilèges 2008 : Photos des candidates miss Tampon 08 Oct , 2008
  • Miss ville du Tampon 2011 : le sondage 19 Sep , 2011
  • Florilèges 2009 : les candidates élection Miss ville du Tampon 23 Sep , 2009
  • Recette des fondantes de la Réunion, sucreries des fêtes foraines 06 Oct , 2012
  • Retour en enfance avec le ti bonbon lontan ou le nic nac 05 Avr , 2012

Articles populaires

  • Florilèges 2008 : Photos des candidates miss Tampon 08 Oct , 2008
  • Miss ville du Tampon 2011 : le sondage 19 Sep , 2011
  • Florilèges 2009 : les candidates élection Miss ville du Tampon 23 Sep , 2009
  • Recette des fondantes de la Réunion, sucreries des fêtes foraines 06 Oct , 2012
  • Retour en enfance avec le ti bonbon lontan ou le nic nac 05 Avr , 2012

Inscription newsletter

  • Mentions légales
  • Mes réseaux sociaux
  • Le coin presse
  • Pour me contacter
© Koi vi di ?