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Tag Archives: corossol épineux

La sapotille ou le corossol épineux

Posté le 26 octobre 2011 Par Nadine

A la Réunion on l’appelle sapotille, mais elle est plus connue sous le nom de corossol épineux. Le nom sapotille nous vient de l’Inde, en effet, on l’appelle là bas  sapadille. C’est un fruit de la famille des annonacées.

 La sapotille ou le corossol épineux

Le fruit est recouvert d’une peau verte avec des épines souples. Quant à sa chair, elle est  blanche, crémeuse et granulée. Le corossol, fruit très parfumé est assez gros et peut mesurer jusqu’à 40 cm de longueur et 15 cm de largeur. Continue reading →

Publié dans Koi vi mange ? | Tags : corossol épineux, fruit, la réunion, sapotille | 18 Commentaires |

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