Un fruit de plus en plus rare : le coeur de boeuf

Le cœur de bœuf (annona reticulata) est un arbuste à tiges basses qui nous vient d’Amérique centrale. C’est une plante qui s’adapte très bien dans les régions chaudes et humides...

La couleuvre à la Réunion

La couleuvre doit être la petite bébête la plus crainte à la Réunion, plus particulièrement crainte par les femmes que par les hommes....

La grenade, une source de bienfaits pour le corps

Le grenadier (Punica granatum) est originaire de Perse (Iran). C’est un arbre fruitier de la famille des Punicaceae et qui peut atteindre jusqu’à 6m de hauteur.  Il est cultivé depuis 3 000 ans avant J.-C.  A la Réunion,  cet arbre fleurit et fructifie toute l’année. Le grenadier est cultivé dans les régions sèches et les plus chaudes de la Réunion et il est naturalisé au bord de la route des…

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Bebète l’argent ou le protaetia aurichalcea

A la Réunion, on retrouve deux espèces de cétoines : Oxycetonia versicolor et Protaetia aurichalcea.  La plus connue des deux est la Protaetia aurichalcea, on l’appelle  « mous larzan » ou « bébète l’argent« . On dit que lorsqu’une bébète l’argent se pose sur vous, elle vous annonce une entrée d’argent.  En tout cas, cela ne s’est pas vérifié en ce qui me concerne. En effet,  plus d’une fois une bébète l’argent s’est accrochée…

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L’île aux oiseaux : le Cap de Petite Ile

Depuis le Cap de Grande Anse, à la Petite-Ile, on aperçoit au loin un gros caillou dans la mer. Il s’agit du Cap de la Petite ile, d’ailleurs  la ville sudiste lui doit son nom. Le cap de Petite-Ile est un îlot qui se situe à environ 50 mètres de la côte.  C’est le seul îlot de la Réunion, les autres rochers se situant autour de l’île n’ont pas de…

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Le paille en queue ou phaeton à bec jaune

Le paille en queue (phaeton à bec jaune ou paille-en-cul à bec jaune) est un oiseau de mer de la famille des Phaethontidae, c’est un oiseau assez commun dans les zones océaniques tropicales. A la Réunion on ne retrouve qu’une seule espèce de paille en queue, le phaethon lepturus. Source de l’image (avec l’aimable autorisation du photographe) : Page Lebon Z’images Son plumage est blanc avec des bandes noires sur…

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Programme 40ème Rallye 1000 km 2012 de la Réunion

Les 28, 29 et 30 septembre 2012 va se disputer le 40ème rallye des 1000km de la Réunion. 11 spéciales seront à parcourir sur 3 étapes. Après son absence l’année dernière du championnat, le rallye des 1000 km fait son retour pour notre plus grand plaisir. Alors qu’il était disputé principalement sur la commune du Tampon, pour son 40ème anniversaire on le retrouvera notamment sur les communes de Saint-Pierre, de Saint-Louis,  de l’Etang-Salé et des Avirons.

Le macadamia ou le noyer de Queensland

Dans un article précédent je vous emmenais  en balade dans la cour de Joseph. De cette visite je garde un très bon souvenir et de belles découvertes. En effet, il m’a fait redécouvrir le goût de la sapote et m’a fait découvrir la saveur de la noix de macadamia. Le macadamia est un arbre originaire des forêts humides du sud de Queensland en Australie.

1er Festival Gastronomie de la Réunion

La gastronomie réunionnaise sera à l’honneur du 29 octobre au 3 novembre 2012, lors du premier Festival Gastronomie de la Réunion. Pour cette première édition, le thème principal est la vanille. Cette dernière, connue sous le nom de Vanille Bourbon est une épice résultant de la fécondation de la fleur de l’orchidée. La vanille de la Réunion possède une renommée internationale et entre dans la composition de nombreuses recettes, comme par exemple, celle du canard à la vanille…

Fruit de la Réunion avec la sapote noire

Le sapotier noir (Diospyros digyna)  est arbre qui nous vient des Antilles, du Guatemala et du Mexique. Il s’est naturalisé dans la forêt de Mare-Longue et au Brûlé-du-Baril à Saint-Philippe et fait partie de la liste des espèces invasives à la Réunion. La sapote est aussi connue sous l’appellation de « cacapoule »,  de façon imagée on fait ici référence à la ressemblance entre l’excrément de la poule et celle du fruit atterri sur le sol 🙂

Balade au Cap Jaune : photos et vidéo

Direction le Sud Sauvage à Saint-Joseph où on va faire une petite balade afin de se rendre au Cap Jaune. La balade commence à la Marine de Vincendo avec la pancarte sentier littoral et elle se fait en longeant la côte, parfois à l’ombre des vacoas, des filaos et des bais roses.

Orchidée nonne, une touche orientale au jardin

A la Réunion, certains l’appellent orchidée de Chine et pour cause elle nous vient du pays du soleil levant. L’orchidée nonne (phaïus tankervilliae) est une orchidée terrestre, elle doit son appellation à sa collerette.