Cela fait 60 ans que la sortie du Beaujolais nouveau crée l’évènement en France, mais également dans le monde entier. Et comme tous les ans depuis 60 ans, le Beaujolais nouveau est présenté le 3ème jeudi du mois de novembre après les vendanges. Cet évènement marque ainsi l’aboutissement de toute une année de travail pour les viticulteurs.
Ce vin originaire de la région Rhône-Alpes, se démarque par ses notes fruitées et dit-on de sa puissance aromatique.
Bon, je ne vous parlerais pas de la robe, le nez et la bouche de ce cru 2011, car je n’y connais rien. Par contre, avec K (blog Sudsauvage) nous avons apprécié ce côté moins acide du Beaujolais Nouveau 2011 en comparaison à ceux que nous avions l’occasion de déguster auparavant.
Ainsi pour la présentation du Beaujolais Nouveau, nous avions été conviées K et moi à la soirée de dégustation aux Caves des Mascareignes, qui se situent sur le front de mer de Saint-Pierre. Une dégustation qui s’est passée dans une très bonne ambiance avec beaucoup de convivialité.
On dit que ce vin s’annonce particulièrement prometteur. Je vous laisse juger par vous même 😉
- Les photos ci-dessus ont été prises aux Caves des Mascareignes de Saint-Pierre.
- Pour plus d’informations sur le Beaujolais Nouveau 2011 : france.fr
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
Laisser un commentaire