A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition des fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que [...]

Lire la suite Décembre à la Réunion avec l’heliconia rostrata

A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que [...]

Lire la suite Décembre à la Réunion avec la mangue

Après les incendies qui ont ravagé une partie des forêts de la Réunion, nous nous posons encore beaucoup de questions. Il est vrai que la pression est redescendu, les gens sont moins remontés contre les autorités, mais cependant de questions subsistent sur les feux.
Bien que débuté en octobre 2011, et circonscrit en novembre, actuellement les [...]

Lire la suite Débat sur les incendies 2011 à la Réunion

La campagne sucrière 2011 touche à sa fin, les professionnels de la filière s’attendaient à une mauvaise récolte en raison des conditions climatiques de ce début d’année, notamment à cause de la sécheresse.

Finalement, le tonnage est presque semblable à celui de 2009 et celui de 2010.
1,875 millions de tonnes de cannes ont été récoltés depuis [...]

Lire la suite Sucre de canne : la Réunion 1er producteur en Europe

A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que [...]

Lire la suite Décembre à la Réunion avec la rose de porcelaine

Donner son sang est un geste simple, qui prend peu de temps et qui permet de soigner un accidenté, un malade de longue durée ou un enfant, c’est contribuer à sauver une vie. Cela n’arrive pas qu’aux autres d’être confronté au malheur. Il ne faut pas attendre qu’un proche ou soi-même soit confronté à ce [...]

Lire la suite Don du sang gastronome avec l’EFS et la Table Ronde

A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue.
On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que la [...]

Lire la suite Décembre à la Réunion avec le letchi

Le pois d’Angole (cajanus cajan) est familièrement connu dans plusieurs région du monde sous les noms de pois-congo, pois de cajan, ambrevade, zembrovate ou zembrevade (à la Réunion).

Le fruit est une  gousse, renferme 4 à 5 graines et ces dernières sont riches en protéines.

C’est un arbuste de type fourragère qui peut atteindre jusqu’à 4 m [...]

Lire la suite L’ambrevade ou le zambrovate : de la fleur au fruit

 
Le flamboyant (delonix regia) est un arbre à fleurs qui nous vient des forêts sèches et claires de Madagascar. Il a été découvert en 1824 et il est de la famille des caesalpiniacées. Il est aussi appelé dans certaines régions du monde fleur de paradis, poinciana regia ou flame tree.
Lire la suite sur le blog [...]

Lire la suite Quand le flamboyant se couvre de son manteau rouge

Laïla est une jeune femme de 27 ans qui vient de la ville de Saint-Louis  et et qui a récemment migré dans le Nord pour raisons professionnelles. C’est une touche à tout et elle a  des intérêts divers et variés : cuisine, création en pâte polymère, TIC, photographie… C’est une personne enjouée, elle sait ce [...]

Lire la suite Le web à la Réunion : Focus sur Laïla avec son blog Kaprisse et délices