Koi vi di ?

Ingrédients
(pour 10 personnes)
- 400 g de coco râpé
- 250 g de beurre
- 400 g de farine
- 200 g de sucre roux
- 3 Å“ufs
- 1 sachet de levure
- 150 ml de lait

Préparation
(Temps : 15 min)
Ustensile : 1 saladier, 1 casserole, 1 moule à manqué
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Dans un saladier mélangez la farine, la levure et le sucre.
Ajoutez le beurre, puis le lait et ensuite les Å“ufs. bien remuez à l’aide d’une cuillère en bois à chaque étape.
Mélangez Bien le coco râpé à votre pâte.

Cuisson
Beurrez votre moule à manqué, versez-y la préparation et enfournez pendant 40min, thermostat 5 ou 150°.